据太原市文物局考证，“益源庆”始创于1377年。原系明太祖朱元璋之孙晋恭王朱棡之五子朱济焕【1410年为宁化王时】的王府作坊。“益源庆”的释义，“益”乃
收益利润，“源”为源源不断，“庆”乃庆祝之意。合起来寓意为：期望该店买卖兴隆，财源不断。据本公司现存的一具当年蒸料用的铸有“嘉庆二十二年七月吉日成造”字...